Сочинение на тему Грибы 5 класс

Я лично очень люблю грибы: собирать, готовить, есть...

Собирать грибы - это всегда для меня целое приключение. Дедушка говорит, что поход за грибами напоминает охооту, но только не нужно животных убивать. И всегда такая красота в лесу. В общем, за разными грибами ходят в разное время: от весны до поздней осени. Однако самая грибная пора - конец лета. Как раз этот период мне нравится больше всего. Еще тепло, но нет зноя, уже меньше насекомых, а в зелени появляются первые золотые листья. Конечно, уже нет земляники, но, зато, какие грибы! И их столько!

Обожаю лесной терпкий запах - влажности, зелени, земли, деревьев... и мне так нравится ходить по лесу с дедушкой и бабушкой - разыскивать грибы, которые обычно хорошо прячутся. Но если уж нашел их "семейку", тут только собирай. И мне нравится раннее утро с рассветом, туманом, пеньем птиц. Сама я никогда в пять утра не встану, а тут уж приходится, но я совсем не жалею об этом. Ходишь по мху и траве, неспешно ступаешь, приглядываешься. Аукаешь! Ты и один, и со своими. К счастью, я ни разу не терялась, но на всякий случай мне раскрыли лесные секреты.

Когда дома разбираем нашу добычу, это тоже отдельное "действо". Если по лесу нас ведет дедушка, а в приготовлении грибов главная, понятно, бабушка, то при разборе грибов у нас полная демократия. Мне так кажется. Мы все обсуждаем - достоин ли гриб сковородки. Или его солить? Или сушить? Так забавно наблюдать, как спорят бабушка с дедушкой, убеждают, аргументируют, размахивая грибами. Но всегда они находят решение, которое устраивает всех. Мы чистим грибы, промываем, заливаем водой. Почти всегда их сначала нужно проварить - кипятить воду, а после ее слить. Некоторые виды грибов нужно проваривать дважды. Я еще не знаю всех тонкостей, но я учусь.

Бабушка обязательно откроет мне все грибные секреты. Между прочим, я единственная внучка! У меня есть старший брат, конечно, но он совсем не интересуется грибами. Не ходит с нами в грибные походы, ведь до поздней ночи играет в компьютерные игры, а в лес его просто не затащить. Впрочем, есть картошку с грибами он бежит первый. Ладно, я ему буду готовить так же вкусно, когда вырасту, а бабушке уж надоест вся эта готовка.
Дальше - приготовление. Вообще, я считаю, что грибы - очень экологическая пища. Животных, птиц и даже рыб есть мне жалко. А грибы еще всегда так вкусно готовят! Особенно моя бабушка.

Никто, как она, не умеет так солить и мариновать грибы. А какую она делает жареную картошку с грибами! Казалось бы, ничего особенного: картошка, лук, грибы... масло, соль и сковородка. Но получается настоящий деликатес! Мама тоже может приготовить грибы, она как раз готовит очень сложно, по книгам кулинарным. Тут уж, серьезно, иногда получается, а иногда получается несколько сложно по вкусу. Такой соус, такой гарнир... Рулетики, фаршированные штуки разные... Мне даже больше нравится, когда быстрей и проще.

В итоге, у грибов не только хороший вкус, польза всех питательных веществ для организма, но еще от грибов, от их сбора и приготовления, очень приятные впечатления.

5 класс

Грибы

Грибы
Сейчас читают:
  • Образ Маши Мироновой 8 класс (Капитанская дочка Пушкина) сочинение

    В знаменитой и известной повести "Капитанская дочка", написанной великим русским писателем Александром Пушкиным очень большое количество запоминающихся и уникальных героев

  • Сочинение по картине Саврасова Зима 3 класс

    Художник показывает узкую серпантинную дорогу разделяющую картину на две не равные части. В левой части пейзажа выглядывает лес, который виден на переднем плане из-за нескольких молодых березок у обочины.

  • Сочинение по картине Шишкина Перед грозой 5 класс

    Иван Иванович Шишкин – знаменитый русский пейзажист. Он написал много красивейших полотен, представляющих природу России во всей ее красоте и своеобразии. И.И. Шишкин писал с натуры в уединенных местах,

  • Идея романа Обломов сочинение

    Роман И. Гончарова «Обломов» увидел свет в середине 19 века – время, когда не только крепостное право, но и все общество переживало острый кризис. Это была эпоха перемен, необходимость которых признавали все прогрессивные умы. Но была и другая

  • Сочинение Сыновья Тараса Бульбы 7 класс

    Когда мы впервые встречаемся в повести с Андреем и Остапом, то образ первого вызывает больше симпатии. Младший брат кажется более открытым и нежным. Он любимый сын матери, даже внешне на неё похож. Однако чем шире знакомимся с главными персонажами,

  • Сочинение на тему Хорошо зимой 3 класс

    Каждое время года прекрасно по- своему. Весной появляются первые листочки и цветочки. Летом жарко и можно купаться. Осень угощает разными фруктами, а деревья одеваются в красно-желто-бордовый наряд.