Сочинение на тему Грибы 5 класс

Я лично очень люблю грибы: собирать, готовить, есть...

Собирать грибы - это всегда для меня целое приключение. Дедушка говорит, что поход за грибами напоминает охооту, но только не нужно животных убивать. И всегда такая красота в лесу. В общем, за разными грибами ходят в разное время: от весны до поздней осени. Однако самая грибная пора - конец лета. Как раз этот период мне нравится больше всего. Еще тепло, но нет зноя, уже меньше насекомых, а в зелени появляются первые золотые листья. Конечно, уже нет земляники, но, зато, какие грибы! И их столько!

Обожаю лесной терпкий запах - влажности, зелени, земли, деревьев... и мне так нравится ходить по лесу с дедушкой и бабушкой - разыскивать грибы, которые обычно хорошо прячутся. Но если уж нашел их "семейку", тут только собирай. И мне нравится раннее утро с рассветом, туманом, пеньем птиц. Сама я никогда в пять утра не встану, а тут уж приходится, но я совсем не жалею об этом. Ходишь по мху и траве, неспешно ступаешь, приглядываешься. Аукаешь! Ты и один, и со своими. К счастью, я ни разу не терялась, но на всякий случай мне раскрыли лесные секреты.

Когда дома разбираем нашу добычу, это тоже отдельное "действо". Если по лесу нас ведет дедушка, а в приготовлении грибов главная, понятно, бабушка, то при разборе грибов у нас полная демократия. Мне так кажется. Мы все обсуждаем - достоин ли гриб сковородки. Или его солить? Или сушить? Так забавно наблюдать, как спорят бабушка с дедушкой, убеждают, аргументируют, размахивая грибами. Но всегда они находят решение, которое устраивает всех. Мы чистим грибы, промываем, заливаем водой. Почти всегда их сначала нужно проварить - кипятить воду, а после ее слить. Некоторые виды грибов нужно проваривать дважды. Я еще не знаю всех тонкостей, но я учусь.

Бабушка обязательно откроет мне все грибные секреты. Между прочим, я единственная внучка! У меня есть старший брат, конечно, но он совсем не интересуется грибами. Не ходит с нами в грибные походы, ведь до поздней ночи играет в компьютерные игры, а в лес его просто не затащить. Впрочем, есть картошку с грибами он бежит первый. Ладно, я ему буду готовить так же вкусно, когда вырасту, а бабушке уж надоест вся эта готовка.
Дальше - приготовление. Вообще, я считаю, что грибы - очень экологическая пища. Животных, птиц и даже рыб есть мне жалко. А грибы еще всегда так вкусно готовят! Особенно моя бабушка.

Никто, как она, не умеет так солить и мариновать грибы. А какую она делает жареную картошку с грибами! Казалось бы, ничего особенного: картошка, лук, грибы... масло, соль и сковородка. Но получается настоящий деликатес! Мама тоже может приготовить грибы, она как раз готовит очень сложно, по книгам кулинарным. Тут уж, серьезно, иногда получается, а иногда получается несколько сложно по вкусу. Такой соус, такой гарнир... Рулетики, фаршированные штуки разные... Мне даже больше нравится, когда быстрей и проще.

В итоге, у грибов не только хороший вкус, польза всех питательных веществ для организма, но еще от грибов, от их сбора и приготовления, очень приятные впечатления.

5 класс

Грибы

Грибы
Сейчас читают:
  • История создания Кому на Руси жить хорошо сочинение

    «Кому на Руси жить хорошо?» именно такой вопрос ставит перед собой Николай Алексеевич Некрасов в одноименном произведении. У поэмы с лирическим названием «Кому на Руси жить хорошо» очень глубокая история, которая уходит в те времена,

  • Особенности композиции романа Обломов сочинение

    Роман «Обломов» довольно интересен по своему построению и развитию происходящих в нем событий. Сюжет построен на описании почти всей жизни главного героя, вплоть до самой его смерти. Затронуты в произведении философские темы.

  • Мой любимый герой - Петя Ростов в романе Война и мир сочинение

    Петя – младший сын семьи Ростовых. За свой светлый добрый характер и романтическую душу, он поплатился жизнью. Однако, его образ меня вдохновляет. Еще с детства он стремился пойти по стопам старшего брата, который начал учиться в военной академии.

  • Какой смысл названия комедии Недоросль Фонвизина сочинение

    Одна из выдающихся сатир и комедий «Недоросль», автор которой Денис Иванович Фонвизин, была написана в 18 веке в 1781году. Комедия носила политический и общественно социальный характер и вскоре стала одним из лучших достижений русской драматургии 18 века

  • Сочинение по картине Дети бегущие от грозы Маковского 6 класс

    На картине К.Е. Маковского «Дети, бегущие от грозы» можно заметить, что автор много сил приложил для написания такого шедевра. За основу художник решил взять сельскую жизнь и изменчивую погоду. Картину он написал в 1872 году в Санкт-Петербурге,

  • Сочинение на тему Мой любимый класс 5 класс

    Школа это колыбель жизни и второй дом для любого ребенка. Здесь мы не только осваиваем науки, но и учимся общаться, дружить, помогать друг другу, справляться с первыми трудностями.